هل يمكنني شرب الشاي مباشرة بعد الأكل؟

هناك العديد من النظريات حول موعد شرب السوائل بعد الوجبات. بعض "العقول" تصر على ضرورة تخفيف عصير المعدة بالشاي. لكن هذه نظرية خاطئة بشكل أساسي ، يجب ألا تتناول المشروبات في عملية استهلاك الطعام. خلاف ذلك ، سوف تواجه أقوى مشاكل الجهاز الهضمي ، وشدة ، وسوء هضم الطعام في المستقبل ، وحتى التهاب المعدة. دعونا نتحدث عن كل شيء بمزيد من التفصيل وإبراز الجوانب الرئيسية.

هل السوائل مسموح بها بعد الأكل؟

لا ، لا ، ولا مرة أخرى. إذا كنت تمييع عصير المعدة بالماء ، فليس فقط الجهاز الهضمي ، ولكن أيضًا البنكرياس الكلوي الذي يعاني منه الكبد. سيتعين على ثلاثة من الأعضاء الأخيرة تطوير إنزيمات أكثر مرتين إلى أربعة أضعاف تكون مسؤولة عن هضم الطعام.

إذا كانت الكلى المصابة بالكبد والبنكرياس لا تتعامل مع المهمة ولم تتغلب على الأعباء الملقاة على عاتقها ، فستبقى الأطعمة تتعفن في المريء. وسوف تشكل السموم التي تمتص فورا الأغشية المخاطية وتنتشر في جميع أنحاء مجرى الدم.

وينطبق هذا بشكل خاص على المشروبات الغازية ، التي لها عبء هائل على المعدة والجهاز الهضمي بأكمله. لهذا السبب ، في كثير من الأحيان بعد تناول الشاي البارد أو الماء مباشرة بعد الوجبة ، هناك ثقل ، وانتفاخ البطن ، والغثيان وأعراض أخرى غير سارة. تتعفن الغذاء ، التهاب المعدة.

من المهم التخلص في الوقت المناسب من عادة شرب السوائل بعد الوجبة مباشرة. هذا هو النظافة الغذائية ، والتي يجب مراعاتها. تعلم أن تستهلك السوائل قبل الأكل أو بعد فترة معينة بعد ذلك. ولكن ليس أثناء أو بعد مباشرة.

الدقيقة من تناول السوائل

  1. إذا كنت تأخذ السائل 45-60 دقيقة قبل الوجبة القادمة ، لا يوجد خطر. على العكس من ذلك ، ستفقد رطلاً زائداً ، وتحسن عمليات الأيض ، وتخلص من الجهاز الهضمي من الركود ، وتشفى المعدة ، وتسرع عملية الهضم في المستقبل ، وتقلل من الجوع ، وتناول الطعام عدة مرات أقل.
  2. من الضروري تناول السائل ، كما ذكر أعلاه ، بدقة لمدة 45-60 دقيقة قبل الوجبة التالية. إذا كنت ستشبع الجسم بمشروبات أخرى ، مثل العصير الطازج أو العصائر أو الكوكتيل ، فستتم هذه المعالجة قبل ساعة و 20 دقيقة من الوجبة.
  3. بالنسبة لفترة استهلاك الشاي بعد الوجبة ، كل هذا يتوقف على تكوين الوجبة. لكن يجب عليك الانتظار لمدة 1.5 ساعة على الأقل (الفواكه والخضروات) أو 2-3 ساعات (اللحوم والأسماك والأطباق الجانبية والبطاطس وغيرها). إذا شعرت بالعطش الشديد ، اغسل فمك ، لكن لا تبلع الماء / الشاي.
  4. يتم إيلاء اهتمام مهم لدرجة حرارة المشروب المستهلك قبل الوجبات. يجب أن يكون الشاي / الماء في درجة حرارة الغرفة ، ولكن لا يتم تبريده. المشروبات الغازية تؤثر سلبا على الجهاز الهضمي.
  5. إذا كان الطعام ثقيلًا جدًا ، فأنت بحاجة إلى الانتظار لبضع ساعات ، فقط بعد تناول الشاي بأي درجة حرارة. بالطبع ، من المستحسن إعطاء الأفضلية للمشروبات وليس مع "التألق".

ماذا يحدث عندما يتم خلط الشاي مع الطعام

  1. كما فهمت بالفعل ، بعد الوجبة يجب ألا تشرب الشاي. لا حاجة للاعتقاد بأن لا شيء خطير يحدث في الجسم. لسوء الحظ ، ليس كل شيء بسيطًا كما يبدو للوهلة الأولى. المشكلة هي أن الطعام يتفاعل مع العفص التي تأتي مع الشاي.
  2. نتيجة لهذه العملية ، فإن المنتجات تتوقف عن امتصاص الجسم بسرعة. بسبب هذه الميزة ، لا يتم عمليا تصنيع البروتين. كما يعلم الكثيرون ، يتم بناء خلايا جديدة في الجسم من البروتين. أيضا ، لا تغفل عن حقيقة أنه بعد تناول وجبة أثناء شرب الشاي ، يصبح تجويف الفم خدرًا.
  3. بالضبط نفس رد الفعل يحدث مع الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي. يعاني من تغير حاد (زيادة) في كثافة السطح. نتيجة لذلك ، فإن الغشاء المخاطي أقل إفرازًا بواسطة المخاط الذبيحي. أيضا ، يفقد الجسم مقاومته لاختراق الميكروبات المسببة للأمراض.
  4. نتيجة لذلك ، ينتهي المخاط الذبيحة ، إلى جانب البروتين من الطعام ، في الجهاز الهضمي. معا ، يتم ترسيب هذه الانزيمات مع المجلدات. وبسبب هذا ، تشكيل فيلم خاص. يبدأ بالالتصاق بجدران الأعضاء التي تشارك في النشاط الهضمي.
  5. نتيجة لذلك ، تصبح هذه الأجهزة الهضمية غير حساسة للطعام. بسبب هذه العملية ، تباطأ التمعج المعوي بشكل كبير. عمليات مماثلة محفوفة بالإمساك. الجماهير البرازية ببساطة لا يمكن أن تتحرك من خلال الأمعاء.
  6. من بين أمور أخرى ، يجب أن تعرف أنه في تكوين الشاي هناك التانين. يبدأ هذا الإنزيم في التفاعل مع الحديد والبروتين ، والتي كانت موجودة في الأطعمة التي يتم تناولها. في المجموع ، جميع المواد تصلب. هذا ليس كل شيء ، لماذا يجب أن لا تشرب الشاي مباشرة بعد الوجبة الغذائية.
  7. هضم الطعام أبطأ بكثير بسبب حقيقة أن الشاي يدخل المعدة. المشكلة هي أن السائل يخفف تركيز عصير المعدة. لا تنسى أنه يجب مضغ المنتجات الأكثر صلابة بعناية. وبالتالي ، فأنت تسهل بشكل كبير امتصاص الطعام عن طريق المعدة.
  8. قد يتساءل الكثيرون ، كيف أقيم حفل الشاي الصيني الشهير؟ خلاصة القول هي أن مثل هذا الإجراء لا ينطبق على الوجبة الكلاسيكية. في الصين ، يعتبر حفل الشاي بمثابة طقوس دينية. من هنا ، من الممكن بالفعل استخلاص استنتاجات معينة حول استهلاك الشاي بعد الوجبة الغذائية.

يحظر شرب الشاي إذا كان لديك شعور قوي بالجوع. بسبب هذا المشروب وتكوينه الخاص ، فإن الجهاز الهضمي يعاني إلى حد كبير. أيضا ، ينبغي أن يكون تناول المشروبات الساخنة والوجبات مفصولة بدقة مع الوقت. إذا اتبعت جميع القواعد ، فلن تواجه أي مشاكل صحية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاستمتاع بالشاي بالكامل دون عواقب.

شاهد الفيديو: هل شرب القهوة و الشاي بعد الإفطار مضر بالصحة (شهر فبراير 2020).