كيفية صنع الشاي مع الحليب

لعدة قرون ، ظل الشاي المشروب المفضل في العديد من البلدان. في ثقافات آسيا وأفريقيا وأوروبا ، هناك احتفالات الشاي التي تزرع الاستخدام السليم لهذا المشروب. الشاي غني بمضادات الأكسدة الطبيعية والعناصر الدقيقة التي تحفز وتشفى الجسم.

من بين الخصائص المفيدة للشاي:

  • تقوية الجهاز العصبي ، تساعد في التعامل مع الإجهاد ؛
  • إفراز السموم ، وتنقية الدم.
  • تأثير منشط ، وإعطاء حيوية الجسم.
  • تطهير الخلايا وتسريع تجديدها.
  • تعزيز الحصانة.
  • تحفيز الهضم الصحي ، إخماد الشعور بالجوع العصبي.

يتم تقديم الشاي الدافئ والبارد ، المحلى ومع إضافات مختلفة. للشعور الجيد بالملاحظات الرقيقة للأصناف المكررة ، يشرب الشاي في شكله النقي. ولكن في كثير من الأحيان يتم تقديم هذا المشروب للحلويات والسلع المخبوزة بعد الوجبات.

الحليب هو أحد أكثر مضافات الشاي المحببة في العالم. يحتوي الشاي مع الكريمة على رائحة خفيفة حارة قليلاً ، يغذي الجسم ، ويساعد على التعافي والاسترخاء.

كيفية صنع الشاي مع الحليب

من أجل أن يحقق الشاي أقصى فائدة ، تحتاج إلى تحضيره بشكل صحيح. فيما يلي بعض القواعد الأساسية:

  1. لا ينبغي أن يسكب الشاي الماء المغلي. لجعل الشراب يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة لمجموعة الشاي ، يتم استخدام الماء المغلي ، المبرد حتى درجة حرارة 70-80 درجة ، في عملية التخمير. يمكن صب أصناف الأخضر والأبيض على 60 درجة.
  2. تبلغ نسبة الحليب المستخدم للشاي 70 مل لكل كوب (200 مل).
  3. أولا يصر تختمر حوالي 15 دقيقة. للتسريب اللذيذ ، خذ ملعقة صغيرة من المجموعة الجافة لمدة جزء واحد.
  4. لكي تكشف أصناف الشاي المميزة عن رائحتها ، قم بتسخين الأطباق قبل صب السائل. ضربة إبريق الشاي أو أكواب من الماء المغلي.
  5. عند تقديم الشاي مع الحليب ، يُسكَب أولاً منتج دهني في قاع الكوب. يهز الكريم في كوب ، كما لو كان طلاء الجدران ، ثم لن تبقى قشرة الشاي البني على الحواف. أيضا ، تكون الرواسب أقل عند استخدام المياه المصفاة أو المعدنية (غير المملحة).
  6. في الشاي مع الحليب ، يمكنك إضافة مكونات إضافية: السكر والعسل والزنجبيل والقرفة والهيل والكراميل والنعناع.
  7. لا تخلط الحليب مع الليمون في الشاي - من الحمض ، وبروتين اللبن المتخثر ، وطعم غنائم الشراب.
  8. يمكن سكب نفس الشاي مرة أخرى ، ولكن ليس أكثر من مرتين. في الشاي "المغلي" لا توجد مكونات مفيدة وطعم لاذع لطيف.

وصفات الشاي الحليب لذيذ

Загрузка...

الشاي مع الحليب يحتوي على الكالسيوم صحية والدهون المغذية. فهو يساعد على إرضاء الجوع ، وتحسين الهضم ، وزيادة دفاعات الجسم وتنشيط مظهره.

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الشاي الأسود الكلاسيكي ، هناك العديد من خيارات الاستبدال. على سبيل المثال ، شرب الحليب الدافئ مع العسل. تسخين الحليب وتذوب العسل. أضف كوبًا كبيرًا من الحلاوة على كوب من السائل ، ولكن يمكن لأي شخص أن يسترشد بذوقه الخاص. لجعل الكوكتيل أكثر دقة ، تضاف إليه القرفة ، وفي موسم البرد - الزنجبيل ، سوف يعالج هذا المشروب البرد ، ويقوي جهاز المناعة ، ويحسن أداء القلب والكلى ، ويساعد على الاحماء عن طريق توسيع الأوعية الدموية.

أضف التوابل وتخمير الشاي. يشبه الشاي اللبني الحلو مع التوابل نكهة الحلوى. ولكن أيضًا في شاي الحليب ، يمكنك إضافة بتلات الورد والياسمين والخوخ والجبن. هذه المشروبات تعطي باقة من الذوق الرفيع ومتجدد التهوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة بضع قطرات من زيت البرتقال أو التوت الأزرق أو التوت إلى شاي الحليب - كوكتيلات الفاكهة ترفع من معنوياتك ، تعزز صحتك وتساعدك على الاسترخاء.

لمحبي الشاي الأخضر هناك وصفة لأولونغ (أولونغ) مع إضافة الحليب. تورتة النكهة الدخانية اللطيفة لهذا الصنف من الكريم.

مؤشرات خاصة

بالنسبة لأولئك الذين يتجنبون اللاكتوز ، يمكنك استخدام حليب اللوز أو فول الصويا للشاي ، في الواقع لا يفقد المشروب شيئًا في هذا التركيب.

الشاي مع الحليب يمكن أن يسهم في تطبيع الأيض وفقدان الوزن. للقيام بذلك ، من الضروري شرب قبل وجبة لمدة نصف ساعة أو 40 دقيقة بعد. 2-3 أكواب في اليوم سوف تساعد على استعادة وتطهير الجسم.

إذا كنت تفكر فيما إذا كان شاي الحليب جيدًا أو سيئًا في الرضاعة ، يمكنك أن تكون هادئًا. يحتوي الشاي مع الحليب على كمية أقل من الكافيين ولا يؤثر على تكوين إفراز الثدي. ولكن إذا كنت ترغب في تقوية الجسم أثناء الرضاعة ، يوصي الخبراء بالتركيز على شاي الأعشاب مع الميليسا أو البابونج أو الزعتر.

شرب الشاي ليس له موانع. لا تستخدمه قبل وقت النوم ، ولا تشرب أكثر من ثلاث حصص يوميًا ولا تترك المشروب لأكثر من يوم - وإلا فسوف يسبب ذلك العفن. في جميع الحالات الأخرى ، سيكون الشاي مشروبًا لذيذًا وصحيًا للبالغين والأطفال في أي وقت.

شاهد الفيديو: طربقة تحضير شاي عدني او شاي بالحليب (شهر نوفمبر 2019).

Загрузка...

الفئات الشعبية

Загрузка...