موريل المخروطية - وصف أين ينمو سامة الفطريات

يتم تصنيف موريل المخروطية كنوع من المشروط الصالحة للأكل. انها جزء من موريل الأسرة ، كونها هيئة فاكهة الربيع في وقت مبكر. هذه مجموعة كبيرة ومتنوعة إلى حد ما ، يمكن أن يصل طولها إلى 10 سم ، وغالبًا ما توجد في المناطق ذات المساحات الخضراء ، وكذلك على الأسرة في الحدائق. يتم النمو في المستعمرات ، لذلك يمكنك العثور على بضع عشرات أخرى من الأجسام المثمرة. هذه الفطر محمية بموجب القانون ، لذلك لا يمكن ممارسة التجمع إلا من أجل استهلاكها في الطعام.

وصف

Загрузка...
  1. من الصعب الخلط بين الفطر مع نفسها. وهي تختلف عن متجانسات شكل نباتات الغابة وتصبغها. تنمو العينات في ارتفاع يصل إلى 10 سم ، ويبلغ سمكها حوالي 3.5-4.5 سم ، في البيئة الطبيعية ، كان هناك عمالقة في أجسامهم ، تمتد إلى 15 سم أو أكثر.
  2. القبعة في شكل يشبه مخروط ، ممدود. يبلغ ارتفاعها حوالي 5-7 سم ، وأحيانا أكثر. يتراوح قطر القمة ما بين 2-4 سم ، ولون الغطاء مصبوغ بجميع درجات اللون البني ، بما في ذلك اللون الأخضر والشوكولاته. هناك عينات أخرى ، باللون الأسود.
  3. القبعة عند الحواف تنمو مع القاعدة. داخل الساق فارغ. القبعة مسامية بالخلايا ، وتقع من أعلى إلى أسفل. يتم فصل الخلايا بواسطة أقسام خاصة ، وفقًا للبيانات الخارجية ، فإن البنية بأكملها تشبه قرص العسل أو الشبكة. في بعض الحالات ، قد لا تكون قمم هذه المعنويات في شكل مخروط ، ولكنها مدورة.
  4. تتراوح القاعدة في القطر من 1 إلى 2 سم ، بارتفاع 5 سم. الجذع مصطبغ أصفر مع بقع بيضاء. ولكن يتم تعديل اللون حسب عمر نسخة معينة. تشبه الساق إلى حد ما المطاط ، ومُستقامة الشكل ، مثل الأسطوانة ، وهناك أخاديد طويلة. الجزء الداخلي مع الغضروف ، جوفاء.
  5. تتم عملية التكاثر بواسطة جراثيم ، وهي ذات شكل بيضاوي الشكل بلون أبيض كريمي. قطرات النفط غائبة. الطعم والرائحة غائبان ، حتى لو تم طهي الفطر. الجزء الناعم ينكسر بسهولة ، فهو رقيق وأبيض. يجف بسرعة ، رطبة قليلا في القاع.
  6. أما بالنسبة لطول النمو ، فإن هذه الفطر تعتبر الأقرب. يبدأون بالإثمار في نهاية الشهر الأول من الربيع ، ويستمر حتى نهاية الموسم. إذا كان الربيع طويلًا ورطبًا ، يمكن العثور على الفطر في فصل الصيف. يتم النمو ببطء.

انتشار

Загрузка...
  1. لا يتم توزيع الفطريات التي تمت مناقشتها بالتساوي في الدول الأوروبية. غالبًا ما توجد أجسام الفاكهة في التندرا والجبال وفي جميع أنحاء منطقة الغابات. بالإضافة إلى ذلك ، تفضل الفطر أن تنمو في المناطق التي يتم تسخينها بشكل جيد ، فهي محبة للحرارة.
  2. في كثير من الأحيان توجد مثل هذه العينات في تطهير الغابات ، أماكن الحريق ، في الغابات الصنوبرية والمختلطة ، على التربة الرملية والكلسية. في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على أجسام الفاكهة في الحدائق ، والزجاجات ، ومكبات النفايات وحواف الغابات. يفضل موريلس قطرة من اكليلا من الزهور ، لذلك غالبا ما تنمو تحت أشجار الفاكهة في الحدائق.

الصلاحية للأكل

Загрузка...

  1. تنتمي أجسام الفاكهة إلى فئة الفطر السام المشروط. قبل البدء في الطهي ، يتم غليها في ماء مغلي لمدة ربع ساعة. بعد هذا الإجراء ، يتم تصريف ديكوتيون.
  2. اقلب العينات إلى مصفاة واشطفها بالماء الجاري. بعد مثل هذه التلاعب البسيطة يمكن أن تتعرض أجسام الفاكهة للتحميص. يمكن أيضًا إخمادها أو إضافتها إلى الأطباق المناسبة.
  3. إذا كنت تفضل نكهة الفطر والذوق الكلاسيكي ، فإن أفضل الأطعمة التي يجب تناولها هي الموريل المخروطي. يجب أن يغلي أولا. بعد ذلك ، الفطر بسيط للغاية للطهي. نسخة لذيذة تكمل الطبق تمامًا بالدواجن أو اللحم أو السمك. سارت الامور بشكل جيد مع الدورات الأولى والأطباق الجانبية.

الفوائد

  1. تجدر الإشارة إلى أن موريلس لها طعم جيد إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أن لديهم عددًا من الصفات المفيدة. مع الاستهلاك المنهجي للثمار ، للمركبات القيمة تأثير إيجابي على الأعضاء البصرية.
  2. تحتوي أجسام الفاكهة على إنزيمات مهمة لها تأثير إيجابي على عضلات العين والأعصاب. يقوي عدسة العين. في الطب الحديث ، هناك أدوية على أساس مقتطفات موريل لعلاج أمراض العين ، وعلى وجه التحديد إعتام عدسة العين.

في مادة اليوم ، درسنا أجسام الفاكهة المثيرة للاهتمام وغير العادية ، والتي يُسمح بتنفيذها حصريًا للاستهلاك الشخصي. من المهم جدًا أن تكون قادرًا على التمييز بين هذا التنوع عن نفسه وكذلك مراقبة جميع التفاصيل المتعلقة بالطهي. الفطر مفيدة وقيمة للغاية.

فيديو: موريل مخروطي (morchella conica)

شاهد الفيديو: تصليح ماكينة الخياطة المنزلية من حشر الخيط داخل المكوك التحويل مخصصة 480x320 (شهر نوفمبر 2019).

Загрузка...

الفئات الشعبية

Загрузка...