فوائد ومضار الفراولة على صحة الإنسان

حسنا ، أي منا لم يتذوق الفراولة اللذيذة والعطرة؟ يمكن العثور على هذه العيون الحمراء في لوح الغابات أو في حقل - الفراولة تحب الأماكن المفتوحة في الشمس. التوت البري لا يرضي فقط بطعمه الفريد ، ولكن له أيضًا تركيبة قيمة للغاية. في الفراولة التي جمعت كل لوحة الفيتامينات ، هناك العديد من الأحماض الأمينية وعناصر النزرة المختلفة والبكتينات والفلافونويدات. يتم استهلاك التوت الطازج والمجفف والمجمد والمخلل. الفراولة مصنوعة من المربى ، الخطمي ، المربى ، المربى والعديد من الحلويات الأخرى. في هذه المقالة سوف نتحدث عن الخصائص المفيدة للفراولة والأوراق. سوف تجد من هو بطلان الفراولة وكيفية جمعها وحفظها خلال فصل الشتاء.

خصائص مفيدة من الفراولة

تعود التأريخ الأول للفراولة إلى القرن الخامس عشر حتى القرن السادس عشر ، على الرغم من ذلك فقد أفسد الناس هذه التوت الحلو. في ذروة الصيف ، تشبع الفواكه الحمراء الجسم بالفيتامينات لإعداد شخص لفصل الشتاء الطويل والبارد. ما هي الفراولة المفيدة وكيفية استخدامها لصحة الإنسان ، حاول معرفة ذلك.

الفراولة مفيدة جدا لكبار السن الذين يعانون من آلام في الركبتين والمرفقين. ويعتقد أن المكونات النشطة لهذه التوت تساهم في تطوير مواد التشحيم الغضروفية.

الفراولة مفيدة جدا لعمل القلب والأوعية الدموية. فهو يقلل من ضغط الدم والكوليسترول ، ويخفف من تصلب الشرايين ، ويحسن أداء عضلة القلب.

بيري مفيد جدا ضد تشكيلات الأورام المختلفة. الفراولة لا تقمع الورم تمامًا ، ولكنها تبطئ نموها وتطورها بشكل كبير.

التوت الأحمر مفيد جداً للهضم - فهو يحسن الشهية ، ويعزز الهضم الأفضل للطعام ، ويزيد من امتصاص الطعام. في روسيا ، كان مربى الفراولة هو أفضل نهاية للوجبة ، فقد قضى على أعراض الإفراط في تناول الطعام وعسر الهضم.

تركيبة الفيتامين الغنية من الفاكهة تسمح لك باستخدام الفراولة كأفضل علاج للبريبيري. الفراولة تسمح لك بالتعافي من مرض خطير ، والإرهاق ، والصيام الطويل.

تستخدم الفراولة على نطاق واسع ، ليس فقط في الطعام ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل. يعتبر لب الثمرة المكسرة أفضل قناع للوجه ، حتى بدون مكونات إضافية. عصير الفراولة يهدئ ، ويخفف من التهيج والالتهابات ، ويخفف من الأكزيما ، ويحرم ، الطفح التحسسي. إذا قمت بخلط الفراولة مع الجبن ، ستحصل على قناع فعال لتبييض الوجه.

الفراولة مفيدة للغاية للرجال ، لأنها تحتوي على الكثير من الزنك ، مما يحفز إنتاج هرمون التستوستيرون.

إذا كنت ترغب في الإقلاع عن التدخين ، فإن الفراولة ستساعدك بالتأكيد على ذلك. فهو يساهم في إزالة السموم من الجسم ، ويحسن الأيض ، ويقلل من الرغبة الشديدة في السجائر.

التوت الفراولة لها تأثير إيجابي على الحالة النفسية والعاطفية للجسم. إذا كنت تأكل حفنة من الفراولة يوميًا ، فسوف يساعد ذلك على زيادة مقاومة الإجهاد وتحسين الذاكرة والتركيز وزيادة الكفاءة. لون مشرق من الفاكهة ورائحة مجنونة فقط ارفع معنوياتك.

يمكنك تناول الفراولة أثناء فقدان الوزن - ستحل محل الحلوى ذات السعرات الحرارية العالية وتشبع الجسم بالفيتامينات خلال فترة القيود الغذائية الصارمة. لكن تذكر أنه أثناء تناول الوزن ، لا يمكن تناول الفراولة إلا في الصباح - وهذا مع ذلك الكربوهيدرات. يمكنك القيام بأيام الصيام على الفراولة - تناول التوت الأحمر فقط خلال اليوم ، وشرب الشاي الأخضر. هذا سيساعد على التخلص من الماء الزائد في الجسم وبضع سنتيمترات في الخصر. مثل هذا النظام الغذائي الطارئ مناسب لتنفيذ في عطلة ، عندما يكون هناك حقول التوت الخصبة حولها.

يتساءل الكثيرون - هل من الممكن تناول الفراولة أثناء الحمل؟ حسنًا ، بالطبع ، يمكنك ذلك ، لأنها توت طبيعي وصحي ولذيذ. ولكن في كل ما تحتاج إلى معرفة متى تتوقف. الفراولة ، مثل الفراولة ، هي نتاج للحساسية ، لذلك فإن الإفراط في تناول الطعام أثناء الحمل محفوف بتطور الحساسية في الجنين. أي أنه لا يجوز أكثر من كوب واحد من التوت في وقت واحد ، ولا يزيد عن 3 مرات في الأسبوع. ولكن لا ينبغي أن يكون مخمورا وشاي مع أوراق الفراولة في حالة سكر ، يمكن أن يسبب لهجة الرحم ، وفي الفترة المبكرة يكون سبب الإجهاض. على الرغم من أنه في حالات أخرى ، يمكن أن يكون ديكوتيون مفيدًا وفعالًا للغاية.

خصائص مفيدة من الفراولة يترك مغلي

في الطب الشعبي ، تستخدم أوراق الفراولة على نطاق واسع جدًا ، للمادة الخام العديد من الخصائص المفيدة. كقاعدة عامة ، في كثير من الأحيان استخدام مغلي أوراق الفراولة ، فإنه ليس من الصعب طهيها. إذا كانت الأوراق جديدة ، فيجب غسلها ووضعها في وعاء ، حول حفنة من الأوراق لكل لتر من الماء المغلي. صب الماء الساخن ، أغلق الحاوية بغطاء ، لفها واتركها للشرب لمدة ساعة ونصف. بعد ذلك ، يجب أن تصب المرق وتؤخذ وفقا للوصفة. تخزين المرق لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام في الثلاجة.

مغلي من أوراق الفراولة مفيد جدا في أمراض الجهاز البولي المختلفة ، في أمراض الكلى. مرق جيدا يزيل الملح ، فعالة لإزالة اليوريا في النقرس. ديكوتيون يمكن استخدامها داخليا وخارجيا في علاج التهاب المثانة. تحضير مغلي قوي من أوراق الفراولة ، صبها في وعاء واسع من الماء الساخن ، والجلوس في الماء مع حوض. هذا سوف الاحماء وتخفيف الالتهابات ، وتخفيف الرغبة المتكررة للتبول.

لوحظ أن ثمار الفراولة مفيدة في التهاب المفاصل. ومع ذلك ، يمكن استخدام الأوراق خارجيا. للقيام بذلك ، امزج الأوراق الجافة مع هلام البترول ، واحصل على مرهم سميك ، والذي يجب أن يفرك في الركبتين والمرفقين.

أوراق المرق لها تأثير مطهر - فهي يمكن أن تغسل الجروح والجروح ، ويمكنك الغرغرة مع التهاب الحلق وتجويف الفم أثناء التهاب الفم.

تضاف أوراق الفراولة دائمًا إلى الشاي لتعزيز المناعة ، وحماية أنفسهم من نزلات البرد ، وزيادة نشاطهم ببساطة.

ديكوتيون من أوراق الفراولة هو مقشع ممتاز يخفف البلغم ويخرجه. سوف يساعد ديكوتيون على علاج التهاب الشعب الهوائية ، وينبغي تطبيق مرهم قائم على الفراولة خارجياً على الصدر لتسخين منطقة الشعب الهوائية.

يمكن تحضيرها بأوراق الفراولة في حالة سكر للنساء مع مشاكل مختلفة في الجهاز التناسلي. مرق تطبيع الدورة الشهرية ، ويحسن إنتاج الهرمونات ، ويزيل نزيف الرحم.

قلة من الناس يعرفون ، ولكن مغلي الأوراق يترك برفق وفعالية تقلصات. هذا يسمح لك بالتخلص من الصداع أو آلام الدورة الشهرية.

منذ ديكوتيون له تأثير إيجابي على عمل الكلى ، ويمكن استخدامه كمدر للبول. هذا يسمح لك بالتخلص من التورم والحقائب تحت العينين.

هذه ليست قائمة كاملة من الخصائص المفيدة ل decoction الفراولة. لكن يحدث غالبًا أن هناك حاجة إلى الدواء هنا والآن ، لا يوجد وقت لانتظار تحضير ديكوتيون ليبرد. في هذه الحالة ، ساعد صبغة ، والتي يتم تخزينها لفترة طويلة ويمكن أن تساعد دائما في حالات الطوارئ. يتم تحضير صبغة أوراق الفراولة فقط من الأوراق الطازجة التي تم جمعها في اليوم السابق. يجب سحق الأوراق ووضعها في زجاجة ، ويفضل أن يكون ذلك من الزجاج الداكن أو الأخضر. بعد ملء الزجاجة بأوراق ، من الضروري ملء الحاوية بالكحول أو الفودكا ، أغلقها واتركها في مكان مظلم وبارد لمدة 3 أسابيع. خلال هذا الوقت ، يجب أن تهز الزجاجة بانتظام لجعل صبغة أكثر تركيزًا. بعد ذلك ، يجب ترشيح التركيبة وتخزينها في الثلاجة.

خذ 10-15 قطرات.

الذين لا يستطيعون أكل الفراولة

الفراولة التوت لذيذ جدا ، ولكن متناقضة إلى حد ما. ينتمي الفراولة ، جنبًا إلى جنب مع الفراولة والبيض والشوكولاتة ، إلى مجموعة الأطعمة التي تسبب الحساسية في أغلب الأحيان للبالغين ، وخاصة عند الأطفال. لذلك ، يمكن للأشخاص الذين لديهم ميل إلى الحساسية الفراولة تناول الطعام فقط في أجزاء صغيرة. لا يُنصح باستخدام التوت أيضًا للأطفال دون سن عامين. بالإضافة إلى حقيقة أنه يمكن أن يسبب الحساسية ، يحتوي لب الفراولة على عظام صغيرة وزغابات تهيج الغشاء المخاطي في المعدة. لنفس السبب ، يتم بطلان الفراولة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة. إذا كنت تتناول أدوية لارتفاع ضغط الدم ، فأنت بحاجة إلى التخلي عن الفراولة لفترة من الوقت ، لأن هذا المزيج يمثل عبئًا خطيرًا على الكلى. يمكن لأي شخص ، حتى المنتج الأكثر لذيذ ، أن يكون الدواء والسم ، وهذا يتوقف على الكميات المستخدمة.

كيفية جمع وحفظ الفراولة

يتم حصاد الفراولة في منتصف يوليو ، عندما يتحول اللون الأحمر ويسكب مع عصير. من الأفضل اختيار التوت مع ساق ، لذلك يتم تخزينه لفترة أطول ، يكون من الأسهل نقله. ولكن بعد أن لا يكون المطر لاختيار التوت - تصبح مائيًا ، تقل مدة الصلاحية بشدة. بعد جمع التوت ، يمكنك شطف المربى أو المربى أو المربى أو الخطمي منها وطهيها وفقًا لوصفتك الكلاسيكية. لكن تذكر ، تحت تأثير درجات الحرارة العالية ، يتم فقد معظم العناصر المفيدة ، يصبح المنتج أقل قيمة. من الأفضل حفظ الفراولة حسب الوصفة التالية. يجب غسل التوت وعجنه. من الأفضل عدم القيام بذلك باستخدام خلاط ، ولكن تجعد قليلاً بيديك - وبهذه الطريقة ستكون هناك قطع كاملة من التوت في الكتلة ، مما سيسعدك في الشتاء بالذوق والرائحة. صب كتلة السكر ، ولكن لا تغلي ، ولكن صبها في زجاجات بلاستيكية نظيفة ، وإرسالها إلى الثلاجة. في فصل الشتاء ، يجب أن يكون المربى الصحي في الثلاجة.

من الأفضل جمع الأوراق في وقت مبكر ، أثناء الإزهار. خلال هذه الفترة ، قاموا بجمع أكبر كمية من المواد الغذائية. من الأفضل اختيار مجال المجموعة ، الذي يقع بعيدًا عن الطرق السريعة والمدن الرئيسية. يتم قطع الأوراق دون أعناق ، وتشطف في مصفاة وتجفيفها في الظل ، في مكان جيد التهوية. بالنسبة للشاي ، يمكن لف الأوراق الكبيرة في أنبوب ، لذلك فهي أكثر ملاءمة لاستخدامها في فصل الشتاء. قم بخلط التركيبة دوريًا حتى تجف جميع المواد الخام جيدًا ، وإلا فقد تبدأ في التشكيل أثناء التخزين. تخزين أوراق الفراولة المجففة في كيس قماش أو في جرة زجاجية.

الفراولة عبارة عن توت مدهش ، والذي يعتبر في فرنسا مثير للشهوة الجنسية الحقيقية. كان دائمًا ما يتم تقديم حساء الأعشاب إلى حساء القشدة والفراولة والسكر المجفف. منذ فترة طويلة يعتقد أن الشخص الذي يجد التوت المزدوج سيجد بالتأكيد السعادة في الحب. التوت الفراولة يدعى لأن حبات حمراء تميل منخفضة جدا على الأرض ، وتقع تقريبا على ذلك. في القرى كان يعتقد أنه مع سلة كاملة من الفراولة فقط أولئك الذين ينحنون على الأرض الأم ، مائة مرة سوف يعودوا إلى المنزل. صحيح - يتم إخفاء التوت بأوراق الشجر ، ويجب العثور عليها. تناول هذه الهدية الرائعة من الطبيعة ، استخدم أوراق الشفاء للحفاظ على صحتك لسنوات قادمة!

شاهد الفيديو: هل تعلم ماهي فوائد الفراولة الصحية لجسم الانسان لن تدصق فوائد الفراولة المدهشة ! (كانون الثاني 2020).