ماء جوز الهند - خصائص مفيدة وموانع

لقرون عديدة ، استخدم سكان القارات الاستوائية قوة التأثير القوية لمياه جوز الهند ، وفي الواقع ، فإن عصير هذه الفاكهة على الجسم. في تايلاند ، يطلق عليه "عصير الحياة". يتم استخراجه من جوز الهند غير الناضج ويعتبر أكثر فائدة من المياه المعدنية. قد تختلف كمية الماء في الجوز حسب الحجم ، ويمكن أن تصل إلى 1 لتر.

وجد سائل جوز الهند مكانته في التغذية الرياضية - إنه كوكتيل طبيعي يحمل فوائد. تعد عملية تجديد الخلايا بالماء نقطة مهمة في عملية التدريب ، حيث أن كوبًا واحدًا من مشروب جوز الهند قادر على تزويد الجسم بنسبة 10٪ من احتياجات الجسم اليومية من إلكتروليت البوتاسيوم. تتسبب الأحمال المفرطة في التعرق المفرط ، ثم يفقد الجسم K و Na. ماء جوز الهند قادر على إرجاع الجسم 30 ملغ من الصوديوم.

بطبيعة الحال ، فإن استخدام مثل هذا الكوكتيل ليس بمظهر ضيق ، ويمكن للجميع استخدامه ، حتى أولئك الذين لا علاقة لهم بالرياضة. هذا المشروب قادر على تجديده وتنشيطه.

ما الفرق بين ماء جوز الهند والحليب الذي يحمل نفس الاسم؟

حليب جوز الهند هو منتج تم الحصول عليه عن طريق معالجة عجينة الفاكهة. وهو يختلف عن الماء في الذوق ، والبنية المفيدة والخصائص. يحتوي حليب جوز الهند على السكر والدهون ، وهو أكثر من السعرات الحرارية (552 سعرة حرارية) ويفوز في تكوين مركب الفيتامينات المعدنية ، ولكن من المرجح أن يكون الماء منتجًا غذائيًا (فقط 46 سعرة حرارية). الدهون والسكر غائبة تماما.

هيكل

تركيبة ماء جوز الهند غنية ومتنوعة. ويشمل:

  • البروتينات.
  • الصوديوم.
  • الالياف الغذائية.
  • المعادن (البوتاسيوم ، الكالسيوم ، النحاس ، الزنك ، الحديد ، السيلينيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور).
  • فيتامينات المجموعة ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 9).
  • فيتامين أ
  • فيتامين سي
  • توكوفيرول.
  • النياسين.

ما هي الآثار المفيدة لمياه جوز الهند على الجسم؟

مشروب غذائي يحتوي على كمية صغيرة من السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والإنزيمات والمعادن والفيتامينات. هذا التكوين يقوي الجهاز المناعي. الهرمونات الطبيعية قادرة على التعامل مع الخثار والأورام ، وكذلك تمنع عملية الشيخوخة في الجسم.

لاستعادة توازن الماء
مشروب جوز الهند هو وسيلة رائعة للتخلص من العطش في يوم حار. يتم تسهيل ذلك عن طريق التركيب الكهربائي ، مما يجعل الماء فريدًا. يستعيد قوته بعد الجفاف الناجم عن الإسهال والقيء والحمى والإجهاد البدني المفرط ، مصحوبة بزيادة التعرق.

يمكن مقارنة ماء جوز الهند بالمشروبات الرياضية عالية الجودة - وهذا استنتاج تم التوصل إليه بعد الدراسات في عام 2012 وتمت الإشارة إليه في مجلة "الجمعية الدولية للتغذية الرياضية". محتوى الكربوهيدرات في التكوين يرفع مستوى طاقة الجسم.

لخفض ضغط الدم
أداة فعالة يمكنها تطبيع ضغط الدم المرتفع دون اللجوء إلى استخدام الأدوية الطبية. الخلاص الحقيقي لمرضى ارتفاع ضغط الدم. إن المحتوى العالي من ماء جوز الهند ، وفيتامين C والمغنيسيوم ، وكذلك البوتاسيوم ، يمكن أن يحيد آثار الملح الزائد في الجسم. في عام 2005 ، أكدت المجلة الطبية West Indies Medical Journal التأثيرات الشافية لكوب من عصير جوز الهند في حالة سكر مرة واحدة في اليوم.

فائدة عضلة القلب
قادرة على مثل هذا الشراب لضبط الحالة الوظيفية لعضلة القلب. تناول بانتظام من سوائل جوز الهند يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ ويزيد من الخير. ونتيجة لذلك ، لوحظ وجود تأثير إيجابي على نشاط القلب والأوعية الدموية والحد من مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز. تؤكد مجلة Journal of Health Foods في عام 2012 هذا البيان بنشره.

عصير جوز الهند هو خاصية مضادة للأكسدة الطبيعية وقيمة لتخفيف الالتهابات ، وتحفيز الدورة الدموية. إنه قادر على منع تكوين جلطات الدم ويقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

مع مخلفات
المشروبات الكحولية تجفف الجسم. هذا يؤدي إلى عواقب وفشل غير سارة في الجسم. ماء جوز الهند قادر على تجديد التوازن المفقود ، وتخفيف أعراض صداع الكحول ، وتجنب الإجهاد التأكسدي ، وامتصاص السموم. المشروب قادر على استعادة الحموضة في المعدة.

لجعل الجسم مرتبًا بعد الإفراط في الشرب ، خذ الكوكتيل التالي: ماء جوز الهند (400 جم) ، مانجو (1-2 شريحة) ، عصير ليمون (2-3 ملاعق كبيرة) ، أوراق النعناع (2 قطعة) ، ثلج ( نصف كوب). يتم خلط جميع المكونات واستهلاكها في رشفات صغيرة.

للتخلص من جنيه اضافية
بسبب كمية صغيرة من السعرات الحرارية ، يتم استخدام ماء جوز الهند في علم التغذية ، وكذلك ليس له تأثير سلبي على الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي. المشروب هو إنزيمات خفيفة ومنعشة ونشطة بيولوجيًا في التركيبة. أنها تسريع عملية هضم الطعام وتدهور الدهون. تساعد نسبة البوتاسيوم العالية على إزالة الماء الزائد من الجسم ، كما تزيل السموم بلطف. كل هذا يساهم في فقدان الوزن.

باختيار نظام غذائي مقبول لنفسك ، يُسمح بتضمين ما يصل إلى 4 أكواب من هذه المياه في نظام غذائي أسبوعي ، نظرًا لأن السعرات الحرارية لا تزال موجودة فيه ، مما قد يجعل غذاء النظام الغذائي غير فعال.

لعلاج الصداع
مع الصداع النصفي والصداع الناجم عن الجفاف ، يمكن لمياه جوز الهند تصحيح الوضع ، ويمكن أن تعوض أيضًا عن نقص المغنيسيوم ، والذي يمكن أن يكون أيضًا سببًا لضعف الصحة. له تأثير وقائي ، مع الاستهلاك الدوري ، يمكن للمشروب تقليل عدد النوبات.

لتطبيع مستوى درجة الحموضة
التغذية غير السليمة ، والأطعمة السريعة ، والإجهاد وتأثير البيئة ، تسهم في "تحمض" الجسم. هذا يؤدي إلى انخفاض في الطاقة وسوء امتصاص المكونات المفيدة والمعادن والفيتامينات. البيئة الحمضية ضارة للكبد وعملها ، وتفضل تطوير التهاب المفاصل الروماتويدي. كما أنه محفوف بزيادة مستوى الجلوكوز في الدم وتدمير أنسجة العظام وارتفاع ضغط الدم وضعف الجهاز المناعي.

شراب جوز الهند له تأثير قلوي ، فهو يمنع البيئة الحمضية ويطبيع مستوى درجة الحموضة. مع حرقة المعدة والتهاب المعدة والأمعاء ، هذه الخاصية هي الخلاص الحقيقي.

مع مرض السكري
المياه المستخرجة من الجوز غنية بالأحماض الأمينية ، كما أنها تحتوي على ألياف غذائية يمكن أن تطبيع مستويات السكر في الدم. خاصية قيمة هي القدرة على جعل الخلايا أكثر عرضة للأنسولين.

بالنسبة لمرضى السكر ، الماء مهم لأغراض التحكم في الوزن. هذه طريقة سهلة للتخلص من الوزن الزائد وإنشاء الدورة الدموية. وقد لوحظ فعالية العمل على الأعراض: خدر في الساقين ، وتشكيل لويحات تصلب الشرايين على جدران الأوعية الدموية.

في عام 2012 ، أثبت العلماء الأمريكيون علميًا أن مشروب جوز الهند له تأثير في خفض مستوى السكر في الدم ودرجة الإجهاد التأكسدي.

مع وذمة
بسبب المكونات المدرة للبول الطبيعية في التركيبة ، فإن ماء الجوز قادر على منع الوذمة ، ويكون له تأثير مضاد للجراثيم أثناء عدوى الجهاز البولي ، كما أنه يزيل تراكم السموم إلى الخارج. يوجد البوتاسيوم فيه بكميات يمكنها إذابة وإزالة الحجارة من الكليتين خارج الجسم. لتعزيز الخصائص البولية ، يضاف قليل من ملح البحر إلى ماء جوز الهند. من أجل منع استخدامه 2 مرات في اليوم.

لتطبيع عمل المعدة
حمض اللوريك موجود في تكوين الماء ، والذي له تأثير ضار على العدوى المعوية وتحفيز نشاط المعدة.

في حالة خلل السموم
شرب جوز الهند يزيل المعادن الثقيلة من الجسم ، والتي يتم تناولها مع الطعام والماء. الزئبق يؤثر سلبا على لون الأدمة. اختلال السموم يؤدي إلى اللون الرمادي في الوجه.

مع آثار تجميلية على الجلد
يشمل تكوين الماء السيتوكينين ، وله تأثيرات مضادة للشيخوخة ، ويقلل من احتمالية حدوث تغييرات تنكسية عند الأشخاص في سن الشيخوخة. اتخذت صناعة مستحضرات التجميل هذا كقاعدة أساسية ، حيث استخدمتها في صناعة الكريمات والأقنعة والمستحضرات وغيرها من الوسائل للعناية بالأدمة وتغذيتها وترطيبها. استخدام مستحضرات التجميل مع ماء جوز الهند في التكوين يجعل البشرة ناعمة ويعطي مرونة. يبقي الشباب لفترة أطول عن طريق تطبيق هذا السائل ، يمكنك تجنب ظهور حب الشباب ، بقع العمر ، السيلوليت والتجاعيد ، الأكزيما وعلامات التمدد. يساعد في علاج حب الشباب.

قناع مضاد للشيخوخة: ماء جوز الهند (حجم صغير) ، مسحوق خشب الصندل (2 ملعقة شاي) ، مخلوط لتشكيل عجينة سميكة. موزعة بالتساوي على سطح الجلد. انتظر التجفيف. تغسل.

من هو ماء جوز الهند هو بطلان

استخدام ماء جوز الهند له موانع خاصة به. لا يمكن استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من:

  • مظاهر الحساسية على جوز الهند.
  • أمراض الجهاز الهضمي (الانتفاخ ، الإسهال).
  • ضعف وظائف الكلى.
  • مع زيادة البوتاسيوم في الجسم.

يجب استبعادها من النظام الغذائي قبل الجراحة بفترة وجيزة. مع الاستخدام المنتظم ، يتم ذلك قبل 14 يومًا من دخول المستشفى ، وإلا فقد تكون هناك مشاكل في الضغط أثناء الجراحة.

حقائق مثيرة للاهتمام

  1. يحتوي ماء جوز الهند على توازن كهربي مع بلازما الدم. أثناء حرب أمريكا مع فيتنام ، تم استخدام جوز الهند الصغير لنقل الدم. تم إدخال إبرة ببساطة في ذلك واستخدامها كمتبرع لنقل الدم. السائل داخل الجوز معقم ، مما يلغي حقيقة العدوى.
  2. البروتينات والمالحة تجعل من لا غنى عنه لوباء الكوليرا.
  3. مع العلاج بالإيدز ، يساعد الماء على امتصاص الدواء بشكل أسرع.
  4. يعتبر ماء جوز الهند مقبولًا للاستخدام في النظام الغذائي للرضع الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. كما أنه منشط للنمو ، لأنه يحتوي على هرمونات النمو الطبيعي. يستخدم بشكل فعال للحرارة الشائكة ولطرد الطفيليات.

في مناطقنا ، يكاد يكون من المستحيل الحصول على جوز الهند غير الناضج ؛ يتم توصيله إلى روسيا ناضجة ، وليس مناسبًا لاستخدام المياه. بديل هو شرب جوز الهند المعلبة. كما أنه ليس شائعًا للبيع المجاني ، ولكن يمكنك العثور عليه على الإنترنت ، إذا رغبت في ذلك. سوف تختلف هذه المياه عن تلك التي يتم استخراجها على الفور من الفاكهة ، وعلى الأرجح ، سوف تكون مشبعة بالمواد الحافظة.

من المهم! بعد تفريغ الجوز ، يتدهور السائل بسرعة. من أجل تجنب الحامض ، يوصى بتخزينه في الثلاجة.

شاهد الفيديو: فوائد واضرار الجريب فروت. الجريب فروت للتخسيس وانقاص الوزن (كانون الثاني 2020).